Garcon Wine-postal-packaging-header.jpg

Garçon Wines pionierem zrównoważonego rozwoju w branży winiarskiej

Zaawansowane opakowania na wino: bezproblemowe dostawy domowe i wiele korzyści dla łańcucha dostaw

Firma Garçon Wines, która opracowała płaskie butelki na wino, "wprowadza pakowanie wina w XXI wiek dzięki innowacyjnej i prawdziwie ekologicznej butelce, która wpływa na poprawę kondycji planety oraz biznesu i sprawia, że ludzie są bardziej szczęśliwi". Aby osiągnąć ten cel i zrealizować swoje ambicje, firma skorzystała ze wsparcia DS Smith przy opracowaniu opakowania wtórnego.

Wielokrotnie nagradzane, smukłe butelki wykonane są plastiku PET, który w 100% uzyskano z recyklingu. Dzięki zastosowaniu nowego kształtu i materiału butelki są 87% lżejsze i zajmują 40% mniej przestrzeni w porównaniu do klasycznej butelki szklanej o takiej samej pojemności. Redukcja masy i oszczędność przestrzeni sprawiają, że transport butelek jest znacznie bardziej efektywny, co obniża koszty logistyczne i emisję CO2 w ramach łańcucha dostaw wina. Co istotne i wyróżniające na tle innych alternatywnych form opakowań, butelki wyglądają pięknie, respektują przy tym dziedzictwo i tradycję branży winiarskiej. Można je w łatwy sposób poddawać pełnemu recyklingowi po wykorzystaniu.

Koncepcja została rozwinięta przez współzałożycieli firmy, Santiago Navarro i Joe Revella. Celem było stworzenie warunków sprzyjających bezproblemowej dostawie wina do domów w Wielkiej Brytanii z wykorzystaniem skrzynek pocztowych. Firma Garçon Wines postanowiła poprawić poziom komfortu konsumentów i przyczynić się do redukcji emisji 900.000 kg CO2, związanej z niezrealizowanymi dostawami na terenie Wielkiej Brytanii.

Alisdair Easton, General Manager w Garçon Wines wyjaśnia: "Szklane butelki o okrągłym dnie są delikatne, ciężkie i nieefektywne pod względem zajmowanej przestrzeni. W naszej ocenie nie odpowiadają wymaganiom stawianym przez świat sprzedaży online w XXI wieku, skomplikowane łańcuchy dostaw, wyczerpujące się zasoby i, co najważniejsze, zmiany klimatu".

Pierwszy wspólny projekt Garçon Wines i DS Smith polegał na stworzeniu paczki pocztowej na jedną butelkę, wysyłanej w ramach sprzedaży online. Musiała być wystarczająco cienka, by zmieścić się do standardowej skrzynki pocztowej w Wielkiej Brytanii i jednocześnie na tyle mocna, by zabezpieczyć butelkę i zapewnić jej odpowiednią ochronę przed uszkodzeniami w trakcie transportu.

Alisdair kontynuuje: "Musieliśmy znaleźć takiego partnera w branży opakowań, który był w stanie sprostać temu innowacyjnemu zadaniu. W związku z globalnym zainteresowaniem naszym pomysłem szukaliśmy firmy, która była w stanie zmierzyć się z międzynarodową skalą oraz zakresem tego potencjalnego projektu i była w stanie pomóc nam w stworzeniu produktu światowej klasy. Firma DS Smith, lider branży, spełniała wszystkie te kryteria. Dzięki stworzonej przez jej pracowników atmosferze współpracy efekt końcowy był dokładnie tym, o co nam chodziło. Natychmiast otrzymaliśmy jednoznacznie pozytywną informację zwrotną od naszych partnerów z branży prezentowej i sprzedaży wina online".

Paczka pocztowa na jedną butelkę wykonana jest z połączenia tektury falistej z certyfikatem FSC, zastosowanej w powłoce zewnętrznej, oraz włókien odzyskanych w procesie recyklingu, z których wyprodukowano pozostałą część opakowania. Taka konstrukcja odzwierciedla etos ekologiczny Garçon Wines, którego istotą jest projektowanie produktów w odpowiedzialny sposób przy wykorzystaniu odpowiednich materiałów.

Podążając za sukcesem płaskiej butelki na wino oraz paczki pocztowej, która zdobyła ponad 10 nagród (w tym Diamond Finalist Award w prestiżowym plebiscycie Dow Packaging Innovation Awards), firma Garçon Wines doszła do prostego wniosku: dalsza zmiana łańcucha dostaw wina wymaga opracowania wielopaku. Opakowania, które podkreśli oszczędność masy i przestrzeni, generowaną przez pojedyncze butelki. We współpracy z DS Smith zaprojektowano przełomowy format opakowania wtórnego, który w znaczący sposób ogranicza emisję CO2 i koszty logistyczne w łańcuchu dostaw wina. Opakowanie mieści osiem butelek ustawionych pionowo i dwie w orientacji poziomej, wykorzystujące przestrzeń wokół szyjek butelek. W ten sposób praktycznie wyeliminowano niewykorzystaną przestrzeń.

Del Ibbs, Area Sales Manager w DS Smith tłumaczy: "Zespół Garçon Wines odwiedził PackRight Center DS Smith w Hinckley i spędził cały dzień zdobywając wiedzę o tym, jak pracujemy i rozmawiając o ich wizji opakowania transportowego. Przedyskutowaliśmy każdy aspekt projektu, od koncepcji po produkcję. Tworząc ten zaawansowany projekt skorzystaliśmy z naszej wiedzy i doświadczenia. Zadbaliśmy o odpowiednie zabezpieczenie przestrzeni pomiędzy butelkami, użyliśmy również narzędzia Value Tool, by oszacować oszczędności dla łańcucha dostaw wynikające z wprowadzenia tej zmiany. Praca z klientem na każdym etapie procesu, już od założeń projektu, to duży przywilej. Opracowane wspólnie rozwiązanie właśnie wygrało nagrodę Best Sustainable Packaging, przyznawaną podczas World Food Innovation Awards 2019".

Bazując na proporcjonalnym porównaniu do standardowego opakowania na 6 butelek szklanych, opracowane wraz z DS Smith nowe opakowanie Garçon Wines na 10 butelek płaskich zajmuje średnio 55% mniej przestrzeni. Oszczędność ta oznacza, że na standardowej palecie zamiast 456 szklanych butelek można zmieścić 1040 płaskich. To 2,28 razy więcej. Oznacza to niższe koszty opakowań, dystrybucji, przechowywania i transportu. Na przykładzie partii 50.000 butelek wina, płaskie butelki i towarzyszące im wielopaki na 10 sztuk znacząco redukują konieczność korzystania z ciężkich samochodów ciężarowych przewożących 24 palety: zamiast pięciu ciężarówek wystarczą dwie. Ma to bezpośredni, pozytywny wpływ na ograniczenie emisji CO2 i kosztów - redukuje je o przynajmniej 60%.

Alisdair zapytany o doświadczenia związane ze współpracą z DS Smith mówi: "DS Smith okazał się być idealnym partnerem branżowym, podzielającym nasz etos. Firma ta jest zaangażowana w projektowanie i wytwarzanie wysokiej jakości ekologicznych produktów, które generują minimalny ślad węglowy i ograniczają nieefektywne rozwiązania w łańcuchu dostaw. DS Smith to prawdziwi eksperci w branży, którzy pomogli nam w opracowaniu innowacyjnego, przełomowego opakowania wtórnego, które doskonale uzupełnia nasze unikalne butelki. Dodatkowo zapewniają certyfikat Amazon frustration free packaging (FFP), na którym szczególnie nam zależało. Pomiędzy naszymi biznesami wytworzył się efekt fantastycznej synergii. Z niecierpliwością czekamy na kolejne wspólne projekty rozwijające branżę winiarską, które stworzą perspektywę lepszego jutra".

Aby dowiedzieć się więcej o Garçon Wines, odwiedź stronę https://www.garconwines.com/