packaging for fresh meat, poultry and fish

Carne, pollame e pesce

Negli ultimi anni si è assistito ad un crescente utilizzo di imballaggi in cartone ondulato per conservare prodotti quali carne, pollame e pesce, garantendone la freschezza.

Questo ha portato ad un reale miglioramento delle tecniche adottate, come ad esempio l'utilizzo di laminati, che consente di produrre confezioni in grado di resistere a temperature superiori a 200°C.

Soluzioni altamente tecnologiche, come l’imballaggio Silver King studiato apposta per i prodotti ittici: grazie a un rivestimento esterno che riflette il calore e uno interno resistente all'acqua è la scelta ottimale, che permette finalmente agli itticoltori di utilizzare vassoi in cartone ondulato al posto dei tradizionali prodotti in polistirene, con grandi vantaggi per l'ambiente.

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