Βιώσιμες λύσεις στη συσκευασία φρούτων και λαχανικών
Ο κόσμος αλλάζει γρήγορα και οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο απαιτητικοί από τους προμηθευτές προϊόντων και υπηρεσιών με τις καταναλωτικές προσδοκίες να επηρεάζουν τους οργανισμούς κάθε είδους.
Σήμερα βλέπουμε μια έντονη κινητικότητα από πλευράς των επωνυμιών, των αλυσίδων λιανικής και των κατασκευαστών που θέτουν στόχους για να μειωθούν οι επιπτώσεις στο περιβάλλον όπου μεταξύ άλλων κάνουν λόγο για χρήση 100% επαναχρησιμοποιήσιμων, ανακυκλώσιμων ή λιπασματοποιήσιμων συσκευασιών έως το 2025.
Έτσι, και στον τομέα των νωπών προϊόντων, ενώ πριν από μια δεκαετία λίγοι θα πίστευαν ότι η κυματοειδής συσκευασία θα αποτελούσε μία από τις προτεραιότητες της βιωσιμότητας στον τομέα αυτό, σήμερα θεωρείται σύμμαχος καθώς είναι 100% ανακυκλώσιμη ενώ συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των φρούτων και των λαχανικών, γεγονός που βοηθά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Και ενώ για πολλές εταιρείες μπορεί να φαίνεται δύσκολο να αλλάξουν τις παραδοσιακές λύσεις συσκευασίας που χρησιμοποιούν και να προχωρήσουν στον επανασχεδιασμό τους, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να αλλάξουν την προσέγγισή τους.
Τι παρατηρείται στον κλάδο των φρούτων και λαχανικών;
Τον τελευταίο καιρό, ο κλάδος των οπωροκηπευτικών κινείται προς ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πραγματική στροφή προς τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, στην εξάλειψη των τοξικών χημικών ουσιών και στη διάθεση των αποβλήτων.
Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή, διανομή και διάθεση φρούτων και λαχανικών στρέφονται όλο και περισσότερο σε βιοαποικοδομήσιμες ή ανανεώσιμες λύσεις συσκευασίας που είναι φιλικές προς το περιβάλλον αποδεικνύοντας τη δέσμευσή τους για μια πιο βιώσιμη κοινωνία, επιτυγχάνοντας ταυτόχρονα και την αφοσίωση των καταναλωτών τους.
Τι σημαίνει για την DS Smith η ανάπτυξη βιώσιμων λύσεων συσκευασίας για τα φρούτα και τα λαχανικά;
Οι συσκευασίες της DS Smith για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά διατίθενται σε διάφορους τύπους ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε πελάτη. Είναι ανθεκτικές, κατάλληλες για την ασφαλή μεταφορά των φρούτων και λαχανικών και 100% ανακυκλώσιμες. Διατηρούν τη φρεσκάδα των προϊόντων και μέσω της υψηλής ποιότητας των πρώτων υλών αλλά και πολλών δυνατοτήτων εκτύπωσης, παρέχουν τη δυνατότητα προώθησης της επωνυμίας και της αναγνώρισης του σήματος του πελάτη στο δίκτυο των καταστημάτων όπου διατίθενται.
Προκειμένου να διασφαλιστεί ότι η συσκευασία πληροί τις απαιτήσεις του προϊόντος, η ανάλυση της εφοδιαστικής αλυσίδας του προϊόντος είναι ζωτικής σημασίας. Οι ειδικοί μας έχουν εντοπίσει μερικές από τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν καθημερινά κατά την ανάπτυξη της συσκευασίας για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά:
Προστασία προϊόντων - είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε την κατάλληλη κατασκευή και ποιότητα ώστε να πετύχετε την απόδοση που θα εγγυηθεί την ανθεκτικότητα του προϊόντος στην υγρασία, στη φθορά από πτώσεις ή από μολύνσεις.
Ανάλυση ολόκληρης της εφοδιαστικής αλυσίδας – κατά την ανάπτυξη της λύσης συσκευασίας, θα πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη τρόπους για τη βελτιστοποίηση του χώρου τόσο κατά τη μεταφορά όσο και κατά την αποθήκευση (σε συνθήκες ψυγείου) αλλά και τρόπους στοίβαξης των κιβωτίων με στόχο τη διασφάλιση της σταθερότητας του εμπορεύματος.
Απαιτήσεις των καταναλωτών – επίσης, κατά την ανάπτυξη μιας λύσης συσκευασίας, δεν πρέπει να παραμελούμε τους καταναλωτές που αναζητούν ολοένα και πιο πρακτικές και βιώσιμες λύσεις συσκευασίας.
Αρχές κυκλικού σχεδιασμού της DS Smith
Η DS Smith έχει υιοθετήσει τις αρχές κυκλικού σχεδιασμού για να στηρίξει την επιχειρηματική της προσέγγιση για τη βιώσιμη ανάπτυξη, δίνοντας σημασία σε τρία στρατηγικά σημεία: στο σχεδιασμό, στη συντήρηση και στην ανακύκλωση. Οι αρχές κυκλικού σχεδιασμού που εφαρμόζουμε καθημερινά στο πλαίσιο της διαδικασίας ανάπτυξης μιας νέας λύσης συσκευασίας αποσκοπούν:
-Στην προστασία των εμπορικών σημάτων και προϊόντων.
-Στη βελτιστοποίηση των υλικών και της δομής τους.
-Στη συντήρηση και αποκατάσταση των υλικών.
-Στην αύξηση της αποδοτικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας.
-Στην αναζήτηση συνεχώς νέων και καλύτερων λύσεων.
Για εμάς, στην DS Smith, η βιωσιμότητα είναι ένας από τους κύριους στόχους, συνεπώς αναπτύσσουμε συνεχώς βιώσιμες λύσεις συσκευασίας που βοηθούν τους πελάτες μας στους δικούς τους περιβαλλοντικούς στόχους.
Επικοινωνήστε μαζί μας για μια επίσκεψη στο κέντρο σχεδιασμού PackRight Aθηνών ή καλέστε μας για μια διαδικτυακή συνάντηση με τους σχεδιαστές μας για να μάθετε περισσότερα για το πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε με συσκευασίες που απαντούν στις δικές σας προκλήσεις αειφορίας.