retail-store.jpg

Retail 2020: continue verpakkingsinnovatie voor consument van de toekomst

In de afgelopen jaren is de manier waarop mensen winkelen drastisch veranderd. Consumenten hebben weinig vrije tijd, meer geld, maar zijn steeds ontevredener over winkelen in het algemeen.

Ze vinden het niet meer aantrekkelijk om te winkelen in kille winkelcentra waar grote ketens het straatbeeld bepalen, maar willen persoonlijke aandacht en service. Bovendien worden fysieke winkels steeds vaker ingeruild voor online winkels, door de spectaculaire groei van e-commerce. Deze trends maken het er niet gemakkelijker op voor de Retail. In de strijd om de gunst van de consument spelen verpakkingen daarom een steeds grotere rol.

Een koopvenster van één seconde

59% van de aankoopbeslissingen wordt in de winkel genomen. Maar in een recent rapport van DS Smith en Mintel over 'Trends bij Europese shoppers begrijpen', gaf een derde van de consumenten aan zich tijdens het winkelen meer gestrest te voelen dan vorig jaar. Het aantal impulsieve aankopen neemt hierdoor toe. Onderzoek toont aan dat merken minder dan één seconde hebben om consumenten op de winkelvloer te overtuigen om hun product te kopen en niet dat van de concurrent.

Onderzoek toont aan dat 59% van de aankoopbeslissingen in de winkel worden genomen, waarbij merken minder dan een seconde hebben om shoppers te overtuigen hun product te kopen en niet dat van de concurrent.

Retail Ready Packaging (RRP)

Als antwoord op deze trend zijn een aantal innovatieve verpakkings-oplossingen gelanceerd. Retail Ready Packaging (RRP) bijvoorbeeld, is een vertrouwd concept in een groot aantal supermarkten en heeft de winkelervaring flink verbeterd. Met RRP kunnen producten verkoop-klaar bij winkels worden afgeleverd en vervolgens gewoon in de schappen worden gelegd, zonder ze eerst te moeten uitpakken of verpakken.

Een goede RRP leidt tot meer voorraad en keuze in het schap, een betere zichtbaarheid en gemakkelijke navigatie voor shoppers met weinig tijd. Effectieve RRP bespaart bovendien tijd en geld omdat het aanvullen van de voorraad sneller gaat. Dat is belangrijk omdat experimenten aantonen dat de omzet van een product dat continu vooraan in het schap staat, tot 20% kan stijgen! Mind you.

Ook wordt met Retail Ready Packaging het juiste gevoel en uiterlijk van het product of merk ondersteund.   

 

Visuele disruptie in het schap

RRP wordt steeds geavanceerder naarmate verpakkingsexperts nauw samenwerken met marketingafdelingen en samen brainstormen over hoe een grotere omzet kan worden gerealiseerd. Daarbij mogen zaken zoals product differentiëring, merkpositionering, in-store en on-pack promoties visuele disruptie in de productcategorie niet worden vergeten!
In 2017 zal de productie van RRP goed zijn voor 63,4 miljard USD en 32,1 miljoen ton. Hierbij heeft Europa het grootste aandeel in de globale vraag naar RRP.

SalesFront verbetert de winkelervaring

Een andere evolutie waar DS Smith een pionier is, is SalesFront. Het is een verpakkingssysteem dat producten vooraan in het schap houdt door een speciaal ontwikkelde band. Deze band is geïntegreerd in een verkoopklare golfkartonverpakking (RRP) en schuift de inhoud soepel naar voren zodra een artikel is verkocht. Tegen 2020 verwachten we dat deze verpakkingsoplossing door heel Europa is verspreid. Het zal retailers helpen om de winkelervaring te verbeteren en het maximale te halen uit die ene seconde waarin de consument moet worden overtuigd.

Verveelde klanten (opnieuw) inpakken

Als we op actuele trends afgaan, verwacht de consument van 2020 personalisatie. Altijd en overal. Een derde van de jongeren onder 25 jaar zegt dat een gepersonaliseerde verpakking hen aanspreekt. Daarbij gelooft een kwart van de millennials dat merken die oplossingen op maat bieden hun aankoopbeslissing beïnvloeden.

Een gepersonaliseerde verpakking of verpakking op maat is dan ook een fantastische manier om niet-merktrouwe consumenten aan te spreken of juist opnieuw contact te leggen met de consument die al vertrouwd is met een merk. Hierbij biedt digitaal drukken volgens retailers, brand owners en hun verpakkingsleveranciers uitkomst. De wereldwijde Coca-Cola campagne 'Share a Coke' is hiervan een mooi voorbeeld.

 

Digitale revolutie in verpakkingen

Tegen 2020 zal de digitale revolutie ook de wereld van verpakkingen hebben bereikt. Nieuwe technologieën zullen retailers in staat stellen gerichte berichten, toegespitst op een regio, op RRP verpakkingen aan te brengen. Het wordt misschien zelfs mogelijk om activiteiten rond een bepaalde datum op verpakkingen te promoten. In de aanloop naar belangrijke wedstrijden zou de consument bijvoorbeeld ondersteunende afbeeldingen en boodschappen op secundaire verpakkingsproducten te zien kunnen krijgen in de specifieke gebieden waar voetbalteams vertoeven. Dit zal de manier waarop merken hun producten verpakken en in het schap presenteren significant verbeteren. Bovendien zal het alles uit de RRP verpakkingen halen wat erin zit, tot op het cruciale moment van de aankoopbeslissing.   .

‘Transumers’ bereiken met verpakkingen

Tegen 2050 zal 67% van de wereldbevolking in steden leven. Dit zal de vraag naar producten die er aantrekkelijk uitzien en ruimtebesparend zijn vergroten. Bovendien zijn consumenten over 30 jaar meer tijd ‘in beweging’. 35% van de respondenten van het Mintel onderzoek gaven aan te lopen of te fietsen wanneer dat mogelijk is. 

Als slimme marketeer kun je dit natuurlijk uitbuiten. Zo test McDonald’s in Zweden een fietsvriendelijke verpakking om deze groep, de zogenaamde ‘transumers’, aan te spreken. De verpakking bevat een complete maaltijd en kan aan het stuur van bijna elke fiets worden bevestigd. Tegelijkertijd experimenteren veel merken met gebruiksvriendelijke verpakkingen zoals zakjes en verpakkingen met kleine afmetingen als alternatieve manier om de reizende consument met drukke agenda te benaderen. Tegen 2020 zal dit de normaalste zaak van de wereld zijn. 

Surfen op de zilveren golf

Retailers kunnen ook niet voorbij aan de vergrijzende Europese bevolking. Momenteel gelooft 55% van de consumenten tussen 55 en 65 jaar en 63% van de 65-plussers dat het comfortabel openen de belangrijkste eigenschap van een verpakking moet zijn. Dit toont aan hoe belangrijk het wordt om de oudere consument te begrijpen en op de ‘grijze golf’ te kunnen surfen. Daarom zal DS Smith nieuwe verpakkingen uittesten op klanten van verschillende leeftijden. Zo controleren wij of onze verpakkingen voor iedereen toegankelijk en bruikbaar zijn.

Duurzame verpakkingen

Onderzoek toont aan dat de consumenten van de toekomst hogere verwachtingen zullen hebben, en dat ze naar functionele én esthetisch aantrekkelijke verpakkingen op zoek gaan. Ook duurzaamheid wordt een belangrijk item. De vraag of de verpakkingen van gerecycled materiaal zijn gemaakt en waar het is aangekocht zal een grotere rol gaan spelen. Daarom is het van essentieel belang zijn dat retailers hun secundaire verpakking op één lijn brengen met hun merkwaarden en dat ze hun klanten informeren over hun eigen duurzaamheidsbeleid.

Klaar voor de toekomst in retail

Terwijl het traditionele winkelen op vele manieren onder druk staat, kunnen innovatieve verpakkingsoplossingen de consument van de toekomst bereiken. Voor retailers en marketeers wordt het cruciaal om samen te werken met verpakkingsexperts. Alleen zo worden primaire en secundaire verpakkingen ontworpen die met de tijd meegaan en de kritische blikken van de consument met goede oplossingen beantwoorden.

Bent u klaar voor de toekomst?