Zašto ambalaža ne mora da stvara previše otpada: inovacija koja rešava pitanje cirkularne ambalaže

Toni Foster, direktor prodaje i marketinga odeljenja za ambalažu u Ujedinjenom Kraljevstvu kompanije DS Smith, nedavno je govorio na Guardian Sustainable Business Network o cirkularnoj ambalaži i tome kako industrija ambalaže uvodi inovacije koje smanjuju troškove i otpad. Tonijevi komentari su obuhvaćeni u publikaciji koja je objavljena onlajn 1. jula 2015. godine, a mi ih ovde navodimo nešto detaljnije.

• Koji su ključni razlozi zbog kojih je ambalaža standardno davala mnogo otpada? Koji su budući izazovi?

Postavio bih pitanje da li je ambalaža zaista imala za posledicu otpad u meri u kojoj se to nekada prenosi. Tokom godina, industrija ambalaže je sebi obezbedila lošu reputaciju – postoji percepcija da ambalaža pravi otpad, ta percepcija je pojačana činjenicom da na ulicama ima gomile smeća i plastičnih kesa. Naš sektor je bio očita meta kada se tražio neko ko je odgovoran.

Međutim, ova percepcija jednostavno nije tačna. Zapravo, otpad od ambalaže predstavlja samo mali procenat ukupnog otpada, a mnogi materijali za ambalažu, kao što su kartonske kutije, mogu u potpunosti da se recikliraju. Ne zaboravimo i da dobra ambalaža u stvari smanjuje otpad jer štiti proizvode od oštećivanja i neupotrebljivosti.

U smislu budućih izazova, industrija mora da promeni ovu zabludu. Potrošači žele da imaju mogućnost reciklaže, a mi moramo da prenesemo poruku da je posebno ambalaža od talasastog kartona ključni deo zatvorenog kruga procesa reciklaže koji svodi otpad na minimum i pretvara upotrebljen karton brzo u nove kutije. U stvari, možemo da dođemo od kutije do kutije u roku od 14 dana.

U ovoj oblasti se već sjajno radi – kao industrija, imamo izazov da postanemo bolji u širenju ovoga i pokazivanju da zapravo ambalaža predstavlja ključan deo kružne ekonomije.

• Da li velike kompanije razmišljaju o promeni svoje ambalaže? Ako razmišljaju, zašto i kako?

Da – naročito u maloprodaji. Maloprodaja sve više oseća pritisak da skladišti brendove koji imaju dobru održivost, a dobra ambalaža je važan deo ovoga – ide rame uz rame sa proizvodom koji sadrži. Zbog toga, ako žele da njihove proizvode skladište veliki maloprodajni lanci, proizvođači jednostavno moraju da osiguraju da njihova ambalaža bude što je moguće održivija.

Srećemo sve više i više proizvođača koji se okreću ambalaži od talasastog kartona kao rešenju za ovo. Ambalaža od talasastog kartona je 100% preradiva i zato proizvođač koji je koristi na polici supermarketa pomaže da maloprodajni objekat izgleda dobro i impresionira ekološki osvešćene delove potrošačke javnosti.

Troškovi su još jedno pitanje koje kompanije podstiče da razmisle o svojoj ambalaži – lepota izlaganja za snabdevače supermarketa je posebno težak trošak, pri čemu svaki peni utiče na profitabilnost. Korišćenje održive ambalaže u stvari pomaže da se troškovi smanje, pa cirkularna ambalaža predstavlja dobar poslovni izbor i razumno ekološko rešenje.

• Da li 'sa kraja na kraj' i 'regenerativni dizajn' sada obuhvata ambalažu koliko i proizvod? Da li bi trebalo?

Da, i apsolutno bi trebalo! Ambiciozno je dizajnirati sav otpad iz procesa pakovanja, ali je moguće i to je nešto ka čemu bi kompanije trebalo da teže. U odnosu na ovo, ne bi trebalo više da mislimo o lancima snabdevanja – efikasna ambalaža je deo procesa 'lanca snabdevanja', gde se materijali vraćaju u ambalažu u roku od nekoliko dana.

Druga stvar koju treba uzeti u obzir ovde je uloga ambalaže – dobra ambalaža bi trebalo da obezbedi zaštitu proizvoda, da mu omogući maksimalno dug rok trajanja i da mu omogući da se kreće kroz ciklus snabdevanja uz minimalni uticaj. Zato ne samo da sama ambalaža treba da funkcioniše po 'modelu regenerativnog dizajna', već treba da produži vek trajanja onih proizvoda koji se u njoj nalaze i obezbedi da oni stignu do kupca u upotrebljivom stanju – produbljujući tako svoju održivost.

• Koji su neki od trendova u cirkularnoj ambalaži?

Maloprodaja je uvek mnogo radila u oblasti kružne ambalaže, a jedan trend koji smo videli ovde je razvoj 'pet lakih' (aspekata) ambalaže, a to su: lako prepoznavanje, lako otvaranje, lako slaganje na police, lako kupovanje, lako odlaganje.

Rad sa 'pet lakih' poboljšava dostupnost zaliha i poboljšava život kupca, a prirodni ishod je ukupno gledano manji otpad, i od proizvoda i od ambalaže. 

Radom sa dobavljačima kako bi se osiguralo da se pridržavaju ovih pet principa, maloprodaja je promovisala agendu cirkularne ambalaže i presudno pomogla da maloprodaja dostigne ciljne vrednosti na deponiji.

U tom smislu, proizvod mora lako da prolazi kroz ciklus snabdevanja što znači da mora da bude upakovan i transportovan na najefikasniji način koji maksimalno štedi prostor, smanjujući broj polupraznih kamiona na putu. Efikasan transport znači manje putovanja na putevima i niže emisije CO2. Dakle, cirkularna ambalaža se ne svodi samo na materijal od kog je kutija napravljena, ona mora da obuhvati čitav ciklus snabdevanja. 

• Koji primeri sjajnih inovacija u ambalaži postoje?

Nedavno smo lansirali novi tip ambalaže od talasastog kartona koja podržava plan za cirkularnu ambalažu – to je prva takva ambalaža na tržištu i mi mislimo da je veoma inovativna. 'SalesFront' je tip ambalaže spremne za maloprodaju koja stoji na polici u supermarketu i pomoću specijalno konstruisane trake gura proizvode u prvi red police svaki put kada se proizvod proda. 

Osim što pomaže proizvođačima da prodaju više tako što povećava vidljivost na polici, ova ambalaža obezbeđuje da se proizvodi prodaju pravim redosledom i efikasno sprečava kupce da sa zadnjeg kraja police izvlače artikle koji imaju najduži rok trajanja – što pomaže da se smanji bacanje hrane u supermarketima.

Konačno, ova inovacija podržava plan cirkularne ambalaže zato što se cela kutija i elastična traka mogu odložiti u postojeći tok otpada talasastog kartona, zbog čega je karton 100% preradiv. Za samo 14 dana, taj isti karton može da se vrati na policu supermarketa u vidu nove ambalaže.