Przyszłość opakowań

Tony Foster, dyrektor sprzedaży i marketingu Dywizji Packaging z Wielkiej Brytanii, na łamach gazety „The Times” podzielił się swoimi przemyśleniami na temat przyszłości opakowań.

Artykuł został opublikowany we wrześniowym dodatku Raconteur do „The Times” i można go przeczytać online tutaj. Oto, co Tony odpowiedział na zadane mu pytania:

• Gospodarka cyrkularna... Na czym polega przejście z linearnego modelu łańcucha dostaw na okrężny cykl dostaw w sektorze opakowań i co jest motorem napędowym tej zmiany?

Powinniśmy przestać używać sformułowania „łańcuch dostaw” – skuteczne opakowanie jest elementem „cyklu dostaw”, w którym obieg materiałów w gospodarce ma formę pętli zamykanej poprzez ich ponowne wykorzystanie i przetworzenie.

Inną kwestią do rozważenia jest rola opakowania — dobre opakowanie wykorzystuje właściwą ilość odpowiedniego materiału do ochrony produktu w drodze do miejsca przeznaczenia, przemieszczając go jak najskuteczniej przez cykl dostawy i wywierając przy tym minimalny wpływ na środowisko naturalne. Opakowanie powinno więc nie tylko samo w sobie realizować model „cradle-to-cradle” (od kołyski do kołyski), ale także zapewniać, że produkt dotrze do celu w idealnym stanie. Minimalizacja uszkodzeń, liczby odpadów i konieczności wymiany produktów będzie namacalnym dowodem ekologicznej wartości dobrego opakowania.

• Zrównoważony rozwój...Dlaczego możliwość recyklingu nie powinna być jedyną miarą ekologicznej wartości opakowania?

Ekologiczność staje się coraz bardziej powszechnym kryterium dla konsumentów w czasach wychodzenia z recesji, a pierwszoplanowość opakowania powoduje, że zawsze będzie ono pod lupą w świecie ograniczonych zasobów. Sprzedawcy i producenci muszą reagować na obawy konsumentów z tym związane i potrafić kontrolować cały cykl dostaw, a nie tylko skupiać się na możliwości recyklingu.

Dla przykładu – w czasie, gdy bezpieczeństwo żywności jest bardzo istotnym problemem, nowoczesne metody pakowania i dystrybucji w Wielkiej Brytanii pozwoliły sprowadzić straty żywności generowane w cyklu dostaw do bardzo niskiego poziomu 3%, w porównaniu do ponad 40 % w niektórych gorzej zorganizowanych gospodarkach.

Producenci opakowań nieustannie dążą do optymalizacji materiałów bez uszczerbku dla jakości produktu, tak aby ograniczyć koszty energii w produkcji i transporcie.

Dla zapewnienia pełnej zgodności z zasadą zrównoważonego rozwoju, zapakowany produkt musi płynnie przejść przez wszystkie etapy cyklu dostawy. Produkt powinien być pakowany i transportowany w najbardziej efektywny, oszczędzający miejsce i zmniejszający liczbę samochodów transportowych na drogach. Efektywny transport oznacza mniej podróży po drogach i niższą emisję CO2. W zrównoważonym rozwoju chodzi zatem nie tylko o ilość użytego materiału – zrównoważone opakowanie pozwala zmniejszyć całkowity koszt cyklu dostaw.

• Zajrzyjmy do kryształowej kuli...Co Pana zdaniem wywrze największy wpływ na przyszłość opakowań? Określony trend rynkowy, kwestia zasobów, zmiany przepisów, a może innowacyjna myśl techniczna?

W ostatnich latach przemysł opakowaniowy przeszedł cichą rewolucję i jest obecnie jednym z najbardziej innowacyjnych sektorów produkcyjnych w Wielkiej Brytanii. W najbliższych latach będziemy mieć realną szansę zmaksymalizować obecność marki na półce sklepowej poprzez współpracę z projektantami i marketerami już na etapie tworzenia koncepcji produktu. Kluczową kwestią jest większe zrozumienie roli, jaką opakowanie odgrywa w drodze do kupna produktu.

Kolejnym wyzwaniem dla tektury falistej w środowisku detalicznym będzie tzw. self/shelf merchandising, czy samoistny merchandising półki sklepowej. Wymaga to integralnych rozwiązań, które pozwolą na automatyczne przesuwanie się produktów na front półki. Każdego roku supermarkety wydają miliony na prezentację produktów na półce, tak aby znajdowały się one na pierwszym planie, we właściwej pozycji i  były wyraźnie widoczne, wręcz prosząc się o sięgnięcie po nie. Produkty znajdujące się w do połowy pustych opakowaniach na tyłach półek nie sprzedają się – dobre opakowanie może to zmienić.

Innym kluczowym obszarem w najbliższej przyszłości będzie wyzwanie stawiane przez handel elektroniczny. Producenci opakowań muszą współpracować z producentami i sprzedawcami nie tylko w kwestii ochrony produktów w transporcie, ale także w celu skutecznego przeniesienia wartości marki do domów klientów, poprawiając wrażenia związane z zakupami i zmniejszając nadmierną obecnie liczbę zwrotów.