A amidori foi pioneira na sua utilização

Como é que um dos maiores fabricantes alemães de alimentos à base de plantas está a usar ECO Bowl

O facto de a amidori ter crescido numa década, passando de uma start-up alemã do setor alimentar para um dos principais intervenientes em produtos de “proteína vegetal” não foi coincidência.

Seguindo a sua avançada abordagem “do produtor para a mesa”, a amidori está atualmente a oferecer uma vasta gama de produtos prontos a consumir, tanto para o mercado B2B, como para o B2C. Os produtos à base de plantas não contêm soja, lactose e glúten, mas são excecionalmente saborosos e frescos, o que é fundamental para o seu sucesso.

 A união entre o sabor e a sustentabilidade

“Os produtos da amidori possuem uma fenomenal pegada ecologicamente consciente.” Friedrich Büse, fundador e sócio da amidori. Na amidori, a sustentabilidade é pensada de forma global e o packaging faz parte disso. Orientada pelos objetivos de sustentabilidade da empresa, a amidori começou a procurar o parceiro ideal para fazer do packaging uma parte integrante da sua abordagem de sustentabilidade.

Qual foi o desafio da amidori?

Claramente, substituir a sua atual solução de plástico por uma opção mais sustentável, sem comprometer a qualidade do produto. A solução necessária para garantir os requisitos de segurança alimentar e, ao mesmo tempo, ser fácil de implementar e gerir nas suas fábricas.

O nosso conceito ECO Bowl, desenvolvido pela DS Smith em parceria com a MULTIVAC, foi, para a empresa, a alternativa perfeita para o seu packaging atual, dando resposta à visão da empresa de “making the world a bite better” [tornar o mundo um pouco melhor].

A opção perfeita

“Quando descobrimos o conceito desta embalagem, ficou desde logo claro para nós que era a opção perfeita, devido às suas características de sustentabilidade.

Graças a esta solução, conseguimos poupar matérias-primas, particularmente nas formas de plástico.

Com ECO Bowl podemos usar fibras recicladas e ter a resistência que os nossos produtos necessitam. Para nós, era claro que queríamos ter esta embalagem!” Michael Seitz, Coordenador de Processos da amidori.

amidori_content.pngFonte da imagem: Multivac

Quais são as vantagens?

• Menos 66 % de plástico comparativamente com as embalagens anteriores.

• A nova bandeja é fabricada com papel reciclado, que é 100 % reciclável.

• A proteção do produto, segurança alimentar e prazo de conservação são comparáveis às bandejas tradicionais devido às excelentes propriedades de barreira da película.

image4mi1p.pngFonte da imagem: Multivac

As dimensões precisas da ECO Bowl facilitaram a sua implementação, permitindo o bom desempenho das linhas de embalamento automatizadas da amidori.

ECO Bowl foi lançada com sucesso no mercado em dezembro de 2019. O branding colorido da amidori, em todas as suas embalagens, fez a diferença no linear!